건강한 다이어트를 위해 단순히 '칼로리만 줄이기'에 집중하는 사람들이 많습니다. 그러나 혈당 관리는 다이어트뿐 아니라 당뇨 예방에도 핵심입니다. 오늘은 '혈당 스파이크'를 막는 식단 구성과 식습관에 대해 알아보겠습니다.1. 혈당 스파이크란?혈당 스파이크(Blood Sugar Spike)란, 음식을 섭취한 후 혈당 수치가 급격히 올라가는 현상을 말합니다. 이때 인슐린이 과도하게 분비되며, 잉여 당분이 지방으로 전환되어 체지방이 늘고 피로감도 쉽게 느끼게 됩니다.2. 혈당 스파이크가 다이어트에 미치는 영향지방 축적 촉진: 잉여 혈당이 체내에 지방으로 저장됩니다.식욕 조절 실패: 혈당이 급격히 떨어지면서 다시 강한 배고픔이 찾아옵니다.피로 및 집중력 저하: 혈당의 급격한 변화는 에너지 수준에도 영향을 미칩니다..